この商品はmmsy様専用です。EICHENLAUB – Schmiedebesteck, Solingen, Germany, Cutlery set, ハンドル材：ホンジュラス（チェリーウッド）メイン用ナイフ 全長：227 mm メイン用フォーク 全長：195 mmメイン用テーブルスプーン 全長：195 mmレギュラーシリーズ メインメニュー用合計3本組ナイフ先端は Ancient german typeと呼ばれるラウンド形状食材のカットだけでなく、押しつぶしたり、搔き集めたり、ジャムやペイストを塗るなど、さまざまに使い勝手の良いヘラ型ナイフです。欧州ではシャープエッジナイフと人気を二分しています。ハンドルに用いられているハウンドウッドはホンデュラスとも呼ばれ、ローズウッド科の中でも構造が密であるため、非常に硬く耐久性のある高級木材です。細かい螺旋状の木目は、明るい茶色からほぼ黒に近い茶色まであります。中央アメリカで管理された森林栽培に由来し、いわゆる「エコ伐採システム」によって伐採されます。ハンドル部分は艶があり、ポリッシュ加工されたメタル部分とマッチしてとても高級感があります。オリジナルの化粧箱にお入れして丁寧に梱包、発送いたします。#eichenlaub#アイヘンラウプ#アーツアンドサイエンス#小川糸#ゾーリンゲン#Solingen#Germany#カトラリー#鍛造#premium#artsandscience#大人になったら選びたいもの、こと。#おもてなしのカトラリーを揃える#cutlery 商品情報 カテゴリ インテリア/住まい/日用品 › キッチン/食器 › カトラリー/箸